Опис Триптон (Ферментативний гідролізат казеїну) 412290
Триптон отримують шляхом контрольованого ферментативного гідролізу казеїну. Цей гідролізат білка є висококонцентрованим суміш амінокислот, пептидів і великих білкових фракцій.
Він використовується в якості мікробіологічних поживних для приготування діагностичних поживних середовищ і для виробництва антибіотиків, токсинів, ферментів, а також різних інших продуктів.