Опис Лізінових АГАР З ЗАЛІЗОМ (LYSINE IRON AGAR)
Лізінових агар з залізом - диференціальна середовище для ідентіфіцікаціі Salmonella spp, у тому числі лактозосбражівающей S.arizonae, причетної до спалахів гастроентериту харчового походження.
Деякі штами S.arizonae зброджують лактозу, викликаючи сильне окислення середовища і, як наслідок, інгібування освіти сірководню. Лізінових агар з залізом, приготований без лактози, уможливлює виявлення цих штамів S.arizonae. Включення лізину є ще одним важливим доповненням, адже більшість видів Salmonella викликають дію лізіндекарбоксілази і алкалізація середовища.
Склад
- пептон 5,00
- Екстракт дріжджів 3,00
- глюкоза 1,00
- L-лізин 10,00
- Цитрат Заліза-Амонію 0,50
- Тіосульфат натрію 0,04
- Бромкрезоловий пурпурний 0,02
- агар 15,00
Приготування
Розчинити 34,5 г в 1000 мл холодної води, доведіть до кипіння і стерилізують в автоклаві за 121ºC протягом 15 хвилин. Охолодити під нахилом для отримання глибоких стовпців і коротких скошених середовищ
Фінальна pH 6,7 ± 0,2