Опис Картопляний агар з декстрозою (POTATO DEXTROSE
Картопляний агар з декстрозой використовується виявлення і підрахунку дріжджових і цвілевих грибів в маслі, молочних і інших харчових продуктах, відповідно до FDA-BAM. Серед звичайних використовується для стимуляції міцелярної споруляции і морфологічної ідентифікації дріжджових і цвілевих грибів.
Склад
- Екстракт картоплі 5,0
- глюкоза 20,0
- агар 17,0
Приготування
Розчинити 42 г в 1000 мл холодної води, нагріти до кипіння, постійно перемішуючи. Стерилізувати автоклавуванням при 121ºC протягом 15 хвилин. Охолодити до 45 - 50 ° C, добре перемішати і розподілити в стерильні чашки Петрі.
Фінальна pH - 5,6 (± 0,2)