Опис Глюкозо-ЖОВЧНИЙ АГАР З КРИСТАЛ Віолетта і нейтральних ЧЕРВОНИМ З глюкози (V.R.B.G., Violet Red Bile Glucose Agar), 402188 2
Глюкозо-жовчний агар з кристал Віолетта і нейтральним червоним з глюкози (VRBG), отриманий відповідно до рецептури, заданої ISO 21528 може бути використаний для:
підрахунку Enterobacteriaceae в харчових продуктах з використанням техніки MPN без реанімації (EE Бульйон Моссель + VRBG);
підрахунку Enterobacteriaceae в харчових продуктах з використанням технології пластини для підрахунку без реанімації (рекомендується, коли очікувана кількість ентеробактерій, складе більше 100 / мл або г);
підрахунку Enterobacteriaceae в харчових продуктах з використанням попереднього просіювання (буферна пептонна вода + EE Бульйон Моссель + VRBG) - (Тест на наявність / відсутність).
Склад
- пептони 7.000
- дріжджовий екстракт 3.000
- хлорид натрію 5.000
- жовч N.3 1.500
- глюкоза 10.000
- нейтральний червоний 0.030
- кристал віолет 0.002
- агар 15.000
Приготування
Розчинити 41,5 г в 1000 мл холодної дистильованої води. Підігріти до кипіння при частому помішуванні до повного розчинення. НЕ стерилізувати в автоклаві. Остудити до 45-50 ° С, добре перемішати і розподілити в стерильні чашки Петрі.
Фінальний рН 7,4 ± 0,2
Середа флакона
Розчинити вміст флакона в водяній бані з контрольованою температурою (100 ° C). Остудити до 45-50 ° С, добре перемішати і розподілити в стерильні чашки Петрі.
Фінальний рН 7,4 ± 0,2