Опис Пептон бактеріологічний (PEPTONE BACTERIOLOGICAL)
Пептон, отриманий ферментативним розщепленням відбіркового свіжого м'яса яловичини, використовуваної при приготуванні мікробіологічного культурального середовища.
бактеріологічний пептони
Ферментативний гідролізат відбіркового свіжого м'яса яловичини, дає прозорий водний розчин. Пептон м'яса забезпечує азот, амінокислоти, вітаміни і вуглець при отриманні мікробіологічних середовищ для культивування, придатних для виробництва антибіотиків, вакцин, і ферментів, а також для аналітичної мікробіології. Це універсальний пептони, з нейтральним рН, високою поживністю, з усіма амінокислотами, що містяться в м'ясі.